Le jeûne intermittent – Comment adapter mon alimentation?

Le jeûne intermittent, aussi appelé le Fasting

Cette méthode consiste à alterner une période de prise alimentaire de 8 heures avec une période de jeûne de 16 heures.

Il est possible de boire de l’eau et d’autres boissons non caloriques lors du jeûne.

Les plages horaires 16/8 les plus courantes sont:

• de 7h à 15h

• de 9h à 17h

• de 12h à 20h

• de 14h à 22h

Dans ce régime alimentaire il n’est pas précisé, quels aliments doivent être mangés, mais plutôt quand ils doivent être mangés, et ce laps de temps entre la prise alimentaire et le moment de la journée de jeûne reste un facteur clef. Ainsi ce régime alimentaire est directement lié au domaine de la chronobiologie, puisqu’il s’organise en fonction des rythmes biologiques dans l’organisme.

Evidemment, qu’en réduisant l’apport calorique, avec une bonne hygiène de vie, ce régime peut entraîner une perte de poids, mais attention, ce n’est pas l’objectif premier de cette méthode !

Le jeûne intermittent est recommandé pour mettre le système digestif au repos, éliminer les toxines de l’organisme, réguler la glycémie et le cholestérol sanguin, réduire le stress oxydatif, la tension artérielle, et l’inflammation, améliorer le sommeil, la qualité de la peau, voir prévenir de certains cancers …

En effet, une pratique inadaptée peut conduire à des troubles alimentaires, et donc à des problèmes de santé et effets secondaires: manque d’énergie, hypoglycémie, difficultés de concentration, faim intense, diminution du métabolisme de base par une fonte de masse musculaire, et donc une prise de masse grasse, et entrainer aussi des carences sur le long terme avec des chutes de cheveux importantes, fragilité osseuse, pertes de dents …

Toutefois, pour ne prendre aucun risque et commencer sur de bonnes bases, il est fortement recommandé de consulter une diététicienne pour la mise en place d’un programme alimentaire adapté à votre mode de vie afin de bien répartir les nutriments, micro-nutriments sur les autres repas et d’éviter toutes carences et effets secondaires.